Un projet coopératif pour l’agriculture paysanne bio et locale depuis 2008
2008 : création d’une association de loi 1901 réunissant 10 agriculteurs locaux et bio et 150 consomm’acteurs désireux de proposer un mode de consommation alternatif sur Chabeuil, dans la Drôme. L’année suivante, un magasin de producteurs ouvre à Chabeuil pour permettre la vente directe par les agriculteurs et agricultrices de leurs produits.
2015 : le magasin déménage dans un nouveau local. Construit et financé par les agriculteurs avec l’aide de subvention publiques, ce bâtiment écologique en ossature bois visible depuis le rond-point de la fusée à Chabeuil permet de passer à une nouvelle étape : Court Circuit devient alors une Société Coopérative d’intérêt Collectif (SCIC).
Cette association entre producteurs, consommateurs et restauratrices permet alors de mutualiser 3 activités complémentaires dans le nouveau local :
-
un magasin de producteurs
-
un restaurant utilisant les produits fermiers, appelé « Côté Cuisine » structuré en SCOP
-
une association culturelle « l’Arrosoir » gérée par les consommateurs.
2023 : la SCOP du restaurant « Côté Cuisine » est reprise par de nouveaux associés et devient le « Resto Cantine Ribamboule ». Le nouveau restaurant fait partie intégrante de la Société coopérative Court Circuit et garde les mêmes valeurs.
Ce projet coopératif grandit chaque jour,
soutenu par l’énergie collective.
Nos valeurs, nos choix
Une agriculture paysanne et biologique, en toute transparence !
Convaincus qu’un autre mode de consommation est possible, nous voulons défendre une autre vision que celle d’une agriculture productiviste et capitaliste. Nous proposons donc des produits issus d’une agriculture paysanne locale à taille humaine.
Nous défendons une consommation de produits de qualité, de saison et respectueux de l’environnement. C’est pourquoi tous les produits sont issus de l'agriculture biologique ou en conversion. Les cosmétiques sont labellisés « EcoCert » ou « Nature et Progrès ».
Tous nos produits sont vendus directement par les paysans. Nous ne faisons aucun achat-revente et pouvons vous fournir toute information sur leur production et leur transformation.
Des produits locaux vendus à un prix « juste »
Nous avons aussi l’envie que Court Circuit soit accessible à tous. C’est pourquoi nous croyons à un prix "juste", celui celui qui permet au paysan de vivre de son travail, tout en permettant au de pouvoir manger de bons produits à un prix abordable.
Ce prix « juste » est atteint grâce à la vente directe du producteur au consommateur, sans les coûts des intermédiaires des circuits de vente habituels.
Le magasin est approvisionné exclusivement en produits locaux, dans un rayon maximum de 80 km. Cela permet d’offrir un débouché aux agriculteurs de notre région et pour les consommateurs de ne pas subir les aléas du marché international.
Coopération et solidarité
Coopération et solidarité sont des valeurs clés au sein de Court Circuit. Les décisions sont prises collectivement, en faisant prédominer la personne humaine sur le capital.
La bienveillance, l’écoute, le respect, la transparence et l’honnêteté dans les échanges entre les acteurs de la coopérative renforcent le collectif depuis plus de 15 ans.
Écologie, gestion des ressources et emballages
Nos valeurs écologiques guident nos pratiques de gestion des ressources et le choix de nos partenaires. C'est dans cette dynamique que nous avons fait construire un bâtiment écologique avec des matériaux renouvelables et avons opté pour un fournisseur d'électricité renouvelable : Enercoop.
Pour limiter l'utilisation d'emballages, nous proposons des produits en vrac et à la coupe. Vos contenants propres sont les bienvenus ! De nombreux producteurs travaillent en lien avec Ma bouteille s’appelle Reviens pour pouvoir réutiliser leurs bouteilles et bocaux en verre. Attention, nous ne reprenons pas tous les emballages ! Pour plus d’information, consultez ce petit guide.
Les horaires
LE MAGASIN
Les mardis et vendredis :
8h30-12h30 et 15h-19h
Les mercredis et samedis :
8h30-12h30
LA CANTINE RIBAMBOULE
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h
Nous contacter
LE MAGASIN
04 75 78 30 95
LA CANTINE RIBAMBOULE
04 75 80 57 82
L'ASSOCIATION L’ARROSOIR
Accès
Quartier des Vaches
Rond point de la fusée
26120 CHABEUIL
Drôme — France