Les horaires
LE MAGASIN
Les mardis et vendredis :
8h30-12h30 et 15h-19h
Les mercredis et samedis :
8h30-12h30
LA CANTINE RIBAMBOULE
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h
Nous contacter
LE MAGASIN
04 75 78 30 95
LA CANTINE RIBAMBOULE
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L'ASSOCIATION L’ARROSOIR
Accès
Quartier des Vaches
Rond point de la fusée
26120 CHABEUIL
Drôme — France
Voici les réponses à quelques questions fréquemment posées au magasin Court Circuit. Pour tout complément d’information ou pour toute autre demande, n’hésitez pas à venir nous voir !
Fonctionnement du magasin :
les questions fréquentes
Les avantages d’un magasin de producteurs sont multiples !
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Les agriculteurs sont les seuls décideurs des modalités de vente de leur produits et de leurs prix. Il peuvent donc fixer le prix qui leur semble juste pour être rémunérés pour leur travail sans subir de pressions de la part d’intermédiaires commerciaux.
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Les agriculteurs organisés en collectif peuvent mutualiser un espace et des outils de vente, ce qui contribue à l’augmentation de leur chiffre d’affaire et à la viabilité économique de leur ferme.
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Le collectif apporte également un soutien moral et des échanges de bonnes pratiques agricoles.
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Les agriculteurs sont en contact avec leurs clients, ce qui permet des échanges constructifs et d’avoir un retour sur leur travail.
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En tant que consommateurs, vous pouvez vous approvisionner plusieurs jours par semaine en produits extra frais de grande qualité.
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La production et la transformation des aliments que vous consommez est garantie bio ou en conversion. Vous savez où et par qui elle est produite, vous pouvez donc disposer de toute information sur ce que vous mangez, en toute transparence.
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Vous bénéficiez de prix abordables avec l’assurance que le producteur sera payé en retour.
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Vous pouvez échanger avec les producteurs, mieux comprendre leurs pratiques, leur faire un retour sur ce que vous avez aimé, ou pas !
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Votre avez la satisfaction de consommer de manière durable, en diminuant votre impact carbone et en favorisant l’emploi sur votre territoire.
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Vous faîtes vos courses dans un magasin convivial où vous êtes accueillis avec le sourire, sans devoir entendre ou voir de publicités, où vous pouvez prendre un café à prix libre et laisser vos enfants jouer pendant que vous terminez vos achats.
Vous êtes convaincus ? Parlez de nous à votre entourage !
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Dans un magasin de producteurs, ce sont les paysans et paysannes qui vendent leurs produits. C’est un peu comme un marché couvert. Leur présence au magasin est organisée à tour de rôle sous forme de permanences. Le reste du temps, les producteurs sont occupés… à produire ce qu’ils vendent au magasin. L’investissement des fermes associés est déjà très important en terme de temps et ne permet pas l’ouverture d’autres créneaux de vente.
Si nous comparons les prix de Court Circuit avec ceux de la grande distribution, nous sommes parfois moins cher… et parfois plus. Pourquoi ?
La vente directe permet que l’intégralité du prix que vous payez revienne au producteur. Le prix est donc parfois plus bas que ceux d’un magasin qui prend une forte marge d’achat revente.
Cependant, le producteur doit encore payer des frais de mise en vente, des charges liées à la production et à la transformation, cotisations MSA… Le prix que vous payez peut vous paraître élevé. Cela ne veut pas dire que le producteur s’enrichisse beaucoup !
En circuit long, les marges prises par les intermédiaires sont importantes et ces derniers négocient des prix qui sont parfois inférieurs au coût de revient des producteurs afin de satisfaire l’envie des consommateurs de consommer à bas prix les produits alimentaires. C’est pour cela que nos prix, bien que sans marges d’intermédiaires, sont parfois les mêmes que dans la grande distribution et parfois même plus chers.
A Court Circuit, nous visons donc le prix « juste » : rémunérateur pour le paysan qui doit pouvoir vivre de son travail, abordable pour le consommateur. Et ça, pour nous, c’est le plus intéressant !
A l’exception des commandes spécifiques ponctuelles (ex sève de bouleau au printemps, dindes à Noël…) nous ne prenons pas de réservation. Vous pouvez cependant appeler le magasin au 04 75 78 90 95 le jour même pour vous assurer de la disponibilité d’un des produits.
Nous récupérons les bouteilles et bocaux en verre de certains de nos producteurs. Voici le guide détaillé des contenants récupérés. Si vos bocaux ne viennent pas de notre magasin ou si le producteur n’a pas organisé sa collecte, nous ne les récupérons pas : ils seront jetés dans le bac de verre. Utilisez les plutôt pour emporter des produits en vrac !
Notre magasin propose les produits de fermes locales dans un rayon de 80kms maximum. Nous ne pratiquons pas d’achat revente et ne proposons pas de produits transformés à partir de matières premières qui ne sont pas produites sur les fermes.
Vous ne pourrez donc trouver au magasin que des produits pouvant être cultivés sous nos latitudes.
Un produit n’est pas en rayon ? 3 raisons possibles : Il n’est pas produit localement, il n’est pas disponible en cette saison ou la production de nos petites fermes ne permet pas de le fournir actuellement. N’hésitez pas à venir discuter avec nos producteurs présents au magasin pour mieux comprendre les réalités de leur métier.
Suivez nos actualités sur FaceBook pour vous tenir informés de nos arrivages et nouveautés !Nous acceptons avec joie vos contenants propres que vous pouvez réutiliser pour emporter œufs, huiles, légumineuses, fruits et légumes, fromages et viandes à la coupe.
Ce n’est pas notre cœur de métier mais nous aimons partager le projet de Court Circuit. Vous avez un groupe intéressées, enfants ou adultes ? Pour toute demande, contactez-nous par mail à contact@courtcircuit.org ou venez nous voir !
Vous êtes producteurs ?
Contactez nous par téléphone ou par mail à contact@courtcircuit.org.
Vous êtes consommateur ?
Contactez l’association l’Arrosoir par mail à arrosons@gmail.com